Sydänystävällinen ruoka on tavallista monipuolista ruokaa, joka sisältää:
Pehmeää rasvaa riittävästi päivittäin. Leiville margariinia, salaatteihin öljypitoista salaattikastiketta ja kalaa kahdesti viikossa. Kovaa rasvaa mahdollisimman vähän. Maito- ja lihavalmisteet rasvattomia tai vähärasvaisia. Voin sijaan öljyä tai margariinia. Suolaa vähemmän. Elintarvikkeet suolattomia tai vähäsuolaisia. Suolan sijaan mausteita ruoanvalmistuksessa. kasviksia, marjoja ja hedelmiä runsaasti, ainakin puoli kiloa päivässä.

Syö terveellisesti, niin sydämesi hymyilee! Älä syö kinkkua, syö porkkanaa!